莊嬷嬷原本就不是個心大的人,當初在宮裏伺候的時候就是因為沒有野心,也不愛跟旁人争些什麽,最後才會來到行宮裏伺候,最後更是留了下來。
不過不争不搶卻也要回做人,否則她的日子也不會像現在這樣好過。
就像此刻,她心裏想着孟溪緣說不得攀了什麽高枝,日後或許會有出息也說不準,可是心中也沒想過要如何巴結,只是想着不能得罪。
孟溪緣也能猜到莊嬷嬷的一些想法,只不過她沒想過解釋,不管莊嬷嬷心中是怎麽想的,一個人在這樣的環境中想要生存下來,當真沒有任何倚靠也不是什麽好事。
雖說自己身後确實沒有依仗,卻也不能說出來。
既然主動留下了莊嬷嬷,孟溪緣也就不能小氣,将自己昨日裏買回來的雞肉拿出來,并一些土豆、豆皮之類的打算做一個炖雞,另外又拿了一把青菜出來打算炒一個菜,她們兩個再加一個阿芙也只有三個人,她将整只雞都炖了,這些菜也不算少,足夠她們吃的了。
“我估摸着這些差不多夠咱們吃的了,天氣越來越熱了,東西剩下了不好放,壞了就浪費了,嬷嬷不會介意吧?”孟溪緣看着自己拿出來的東西,也有些不太好意思。
是她主動将人留下的,結果拿出這些東西待客确實讓人看着确實是有些小氣的樣子。
莊嬷嬷看着她拿出來的東西,心中卻無比的震驚,孟溪緣過得是什麽樣的日子,她還是很清楚的,之前見她吃的好心中就有些疑惑,不過當時沒想跟她有什麽來往,便也沒有放在心上,可是現在看來心中卻不免暗合了她的猜想,果然是有人在背後幫她的,否則她怎麽能日日都吃的這樣好?
雖說莊嬷嬷的吃穿用度自有宮中發放,可她也不是對行宮外的物價一無所知的人,畢竟要防着手下的人糊弄她,她也要出去多了解了解行情的。
孟溪緣拿出來的這些東西,她粗粗看過去就覺得值不少銀子,雞肉雖然不算多貴,可是這整只雞看着肥大,沒有五十文也是買不來的,更何況還有那麽些豆制品和蔬菜?
即便心中波瀾叢生,但畢竟是宮裏的老人了,面上卻是一點兒都沒有顯露出來。
眼見着孟溪緣與往日不同了,她也不好坐着等吃,便湊過去笑眯眯的與孟溪緣搭話,“老奴厚着臉皮蹭姑娘的飯,哪裏還有介意的道理?姑娘這樣說可是再打老奴的臉了!不知老奴能幫着做些什麽?這做飯的事情老奴雖然沒有姑娘的手藝,幫姑娘打打下手還是可以的!”
孟溪緣見她主動來幫忙,也是笑眯了眼睛,“那就勞煩嬷嬷了,這些土豆要削皮,我來處理一下雞肉。”
莊嬷嬷聞言便拿起土豆開始削皮,看着熟練程度應該也是個經常做飯的人。
孟溪緣看了一眼,見她做的不錯,也就不再擔心她傷到自己,于是轉頭開始處理起雞肉來。
這只雞是她之前買的時候讓人家現殺的,新鮮的很,這個時候也沒有什麽保險的手段,原本也就是這一兩日要吃掉的。
沒有凍過的雞肉還是比較好處理的,她沒打算煲湯,于是便将雞放在案板上,拿起菜刀利落的剁成了兩指節左右的方塊。
孟溪緣忙着剁雞就沒主意太多,也就不知道蹲在一邊處理土豆的莊嬷嬷看着她揮舞菜刀的時候那一臉滿意言喻的表情。
等到雞肉處理好了,孟溪緣便點火燒鍋,莊嬷嬷也處理好了土豆,甚至将她拿出來的那一把青菜都洗好了,見狀又跑過來幫她燒火。
孟溪緣也沒跟她客氣,等到鍋熱了之後,倒油放沖姜蒜爆香,随後放入剁好的雞塊,嗤啦一聲吓了莊嬷嬷一跳。
不過孟溪緣面上沒什麽神色變化,有條不紊的翻炒幾下後,加入一些醬油和鹽,随後繼續翻炒幾下,倒入一瓢涼水,順手丢進去幾粒她特意跑去買來的大料,又放入一些沖斷,這才蓋上鍋蓋。
做完這些,又轉身将剛才莊嬷嬷削好的土豆切成滾刀塊,放在涼水裏泡上,這才轉身又去焖米飯。
因為之前只有一個竈眼實在是不方便,前兩天孟溪緣又帶着阿芙在一旁搭了一個簡易的小竈眼,專門用來焖米飯用的。
等她處理好這一切,那邊鍋裏的雞肉都已經開始冒出香味了。
孟溪緣看着鍋上冒出來的白汽笑了一下,掀開蓋子将用水泡着的土豆塊全部撈起來放進了鍋裏,随後又轉身回去将拿出來的豆皮切成長條放在一邊備用。
“姑娘這手藝看着十分熟練的樣子……”莊嬷嬷一直看着,直到這會兒才忍不住說了一句。
以往飯都吃不上的人,怎麽可能做這些能這麽熟練呢?
孟溪緣聞言臉上露出一個苦笑,看着莊嬷嬷的眼睛帶着些許無奈的道,“生活所迫而已!”
她眼中實在坦誠,說這話的時候也沒有一絲躲閃,莊嬷嬷有那麽一瞬間都要相信她這話了。
雖說心裏不相信,不過莊嬷嬷面上卻沒有表露出來,只嘆了一口氣,“哎!”
孟溪緣也不在乎她信不信,反正這些本來就不算什麽特別難學的東西,就算她會也沒什麽奇怪的,大不了以後有人問起她就說自己偷偷在膳房學的。
孟溪緣沒有将這件事當回事,所以面對莊嬷嬷的時候便也沒有任何的心虛,旁人猜不透她,便只能覺得她深不可測。
等到雞肉炖好了,滿院子飄香,連在小花園收拾的阿芙都聞到味道了,不過她也知道這些都是自家姑娘做的,所以即便是饞的流口水了,她也沒敢放下手裏的活計,姑娘都給她做飯了,她還不好好幹活兒就說不過去了。
在小池塘幹活兒的人自然也都聞到了味道,骊陽那邊派來的侍衛不太清楚孟溪緣在行宮的處境,聞到味道忍不住吸着鼻子感慨一句,“這位孟姑娘吃的可真好,這香味,行宮的膳房裏可做不出來!”
原本就在行宮裏的小太監們聽到這話,有人便忍不住道,“膳房裏的飯也不是誰都有資格吃的,那個女人能住在這裏都是貴人們開恩了,膳房裏的飯她可吃不上,想來這每日的飯菜也都是自己做的,這有什麽好羨慕的?看把你們給饞的!”